.

Показаны сообщения с ярлыком выпечка. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком выпечка. Показать все сообщения

пятница, 1 апреля 2022 г.

Пышные булочки как в СССР. Да-да, как те самые по 9 копеек.

 

Ох уж эти булочки родом из детства! Они потрясающие: вкусные, пышные, ароматные!!!

Давайте приготовим их вместе, порадуем близких и друзей;)

Для приготовления нам потребуется:

вторник, 18 января 2022 г.

вторник, 6 октября 2020 г.

Самые простые рыбные пироги на кефире! Быстрый рецепт!

 



(можно использовать рыбные консервы)
Рецепты для тех, кто хочет порадовать близких вкусняшками, но ценит время.
1. Пирог заливной с рыбно-картофельной начинкой и сыром.
Для теста нам нужно: стакан кефира, 200 гр муки, 2 яйца, столовая ложка растительного масла, щепотка соли и половина чайной ложки соды.

Для начинки возьмем 300 грамм отварной рыбы, 1 картофелину, 200 грамм сыра и немного любой зелени.
Приготовление:
Отварим рыбное филе до готовности и остудим. В отдельной емкости смешаем ингредиенты для теста. Мелко порубим по отдельности сыр, зелень, картофель, протрём рыбное филе.
На дно формы выливаем половину теста, затем слоями рыбу, зелень, картофель и сыр.
Заливаем оставшимся тестом.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до готовности, но не менее 40 минут.

2. Кефирный пирог с рыбой "Проще некуда".
Для теста потребуется полтора стакана кефира(350 мл), 300 грамм муки, 2 яйца, по половине чайной ложки соли и соды.

Для начинки приготовим 250 грамм филе любой рыбы, 100 грамм лука(средняя луковица), половина чайной ложки соли.

Приготовление:
Смешать ингредиенты для теста(соду насыпаем непосредственно в муку, для более равномерного перемешивания). Филе разморозить и порезать на квадратики, равномерно распределить их в предварительно смазанной маслом форме, посыпать мелко нарубленным луком и залить смесью для теста.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до золотистой корочки.
Подавать горячим.
Приятного аппетита!

Очень вкусное и простое творожное печенье.

 Это ароматное нежное слоёное творожное печенье готовится быстро и просто.


Приготовьте уже сегодня. Дети и муж будут в восторге!

Вам потребуются 200 гр творога(любого!), 100 гр сливочного масла, 2 столовые ложки сахара + 1 столовая ложка на пересыпку слоёв, стакан муки(150-200гр), треть ложки соли, 1 чайная ложка разрыхлителя и щепотка ванилина.

пятница, 25 сентября 2020 г.

Выпрыгивающие булочки. Видео-рецепт.

Нашла в интернете, сохранила себе, делюсь с Вами;)

Очень простое, понятное видео. Спасибо автору!

2835299_Screenshot_1 (700x390, 246Kb)

По сути, это рецепт выпрыгивающих булочек! 

Начинка может быть любая на ваше усмотрение!

Ингредиенты:

ЯЙЦА 3.ШТ

МУКА 140.ГР

МОЛОКО 200.МЛ

СОЛЬ 1/3 Ч.Л

СЛИВ.МАСЛО 1 СТ.Л

Видео - рецепт.

Готовим вкусный трёхслойный домашний торт. Популярный рецепт.

 


Торт очень вкусный, выглядит отлично, да и готовится несложно.

РЕЦЕПТ.

четверг, 26 апреля 2018 г.

Cinnamon Rolls. Коричные роллы. Рецепт.

Вот такую вкуснятину нашла в сети. Выглядит неимоверно аппетитно!
Cinnamon Rolls. Коричные роллы. Рецепт.
Автор - Aelen. Это цитата этого сообщения
Cinnamon Rolls

ИСТОЧНИК


Пару недель назад эти булочки я попробовала в одной кафешке, которая недавно у нас открылась, и прям "подсела" на них!!! 
Просто не могу без них жить! Такие вкусные и пахнут они просто волшебно!!! 

Дома сегодня испекла, получилось все отлично с первого раза, хотя кулинар из меня никакой.

вторник, 24 апреля 2018 г.

Хрустящее солёное печенье



Хрустящее солёное печенье
Автор - АниноН. Это цитата этого сообщения
2 плавленых сырка — вот что я никогда не забываю купить при случае. Никакой не салат, рецепт тебя удивит!
Отличный вариант перекуса или закуска к пиву.

 
Если захотите поэкспериментировать, попробуйте взять шоколадные плавленые сырки, а вместо кунжута использовать мак. Абсолютно новые оттенки вкуса! Сливочное масло можно заменить маргарином, но если есть возможность, лучше этого не делать.

пятница, 2 марта 2018 г.

Слойки на кефире. Фото-рецепт

Большое спасибо автору! Написано просто и понятно. Готовим вместе!
Домашние слойки на кефире .
Автор - Ipola. Это цитата этого сообщения
Домашние слойки на кефире долго не залеживаются на столе!












Получаются очень пышными и хорошо поднимаются.


ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
240 г муки
125 г сливочного масла
125 г кефира
5 г разрыхлителя
ИНГРЕДИЕНТЫДЛЯ КРОШКИ
80 г муки
100 г сахара
70 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

вторник, 16 января 2018 г.

Пирог на скорую руку с прослойкой

Цитата сообщения elenaslava
Воздушный и безумно вкусный пирог на скорую руку: не стыдно и к праздничному столу предложить!






























Воздушный и безумно вкусный пирог 


5369832_eeen5kn5665 (595x310, 548Kb)




на скорую руку: не стыдно и к праздничному столу предложить!

С тестом, напоминающим бисквит, не возникает никаких хлопот, а для начинки в закромах всегда найдется баночка густого варенья или джема: что еще нужно для успешного кулинарного предприятия?!
Пирог с вареньем на скорую руку
ИНГРЕДИЕНТЫ

Быстрые булочки без яиц и дрожжей.

Цитата сообщения Ольга_Сан
Быстрые булочки без яиц и дрожжей.

я (604x453, 48Kb)

Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом... А еще, в зависимости от того что вы используете, или творог, или йогурт, меняется вкус и текстура, каждый раз разный вкус, но всегда очень вкусно! 

Ингредиенты:

вторник, 29 августа 2017 г.

Очень необычные тарталетки. Ложки из духовки;)

Хотите удивить друзей чем-то оригинальным?
Тогда этот рецепт для Вас.
Попробуйте, не пожалеете. Успех обеспечен!
Кроме того, много усилий с Вашей стороны не потребуется,- 
годится даже готовое слоёное тесто из магазина.


Речь идет о самых необычных тарталетках, которые вы когда-либо видели. 
Их можно сочетать с разными начинками по своему вкусу. 
Мы рассмотрим классический вариант этого блюда с красной икрой.

понедельник, 5 октября 2015 г.

Быстрый мясной пирог(используется готовое слоёное тесто).

Чего только не встретишь в социальных сетях. Всякие там красивости-хотелки, вязалки и отшивы, море поделок и идей для занятий с детьми...А на голодный желудок и вовсе запрещены бродилки по интернету.
В общем, я попала. В очередной раз.
Благо дома вот этого самого готового слоёного теста нет)))
Так что, смотрю, облизываюсь и тащу в свой загашничек.
Буду рада, если пригодится кому-то ещё ;)

Автор - Ipola. Это цитата этого сообщения
Пирог за 5 минут


суббота, 3 января 2015 г.

Кекс с черешней от Сергея Грунина

Кекс с черешней от Сергея Грунина


  •      Предлагаю приготовить кекс с черешней. За основу я взял рецепт кекса со смородиной. Если у вас нет свежей черешни, не беда, этот кекс можно приготовить с замороженной, только вы предварительно разморозьте, чтобы лишняя влага отошла. А перед добавлением в тесто ягоды запанируйте слегка в крахмале.
0

суббота, 4 октября 2014 г.

Китайские лепёшки с мясом. Приготовление.




Автор - Кирми. Это цитата этого сообщения
Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные

3668121_Z085_rq8BSI (604x340, 64Kb)

Китайские лепешки с мясом - безумно вкусные и сочные

Ингредиенты:

Для теста:
- 240 мл теплой воды
- 400 гр муки

четверг, 4 сентября 2014 г.

Ленивая ватрушка с фруктами. Рецепт с фото.

Цитата сообщения Ipola
Ленивая ватрушка с грушами

 
Прекрасная ватрушка для тех, кто не любит долго стоять у плиты и возиться с тестом!
 
Продукты для ватрушки.
тесто
яйца 4 шт
сахар 3/4 стакана
мука 2 стакана
сметана 100 гр
ваниль
разрыхлитель 1 столовая ложка
сливочное масло 1 чайная ложка для смазывания формы

понедельник, 4 августа 2014 г.

МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Цитата сообщения Natali_Z
МОРКОВНЫЙ ТОРТ

МОРКОВНЫЙ  ТОРТ
4823956_img_7481 (640x427, 160Kb)
 Давно хотела написать еще про один торт-морковный) Тоже очень вкусный . Готовила уже давно :) Очень нежный и сладкий) Особенно вкусен с молоком.

понедельник, 14 июля 2014 г.

Бисквитное печенье для малышей

Вкусный и простой кекс на сгущенном молоке. Приготовление.



Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке
Автор - LediLana. Это цитата этого сообщения
Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке

3925311_keks_na_sgyshenom_moloke (604x419, 151Kb)Ингредиенты:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)