Кекс с черешней от Сергея Грунина

•      Предлагаю приготовить кекс с черешней. За основу я взял рецепт кекса со смородиной. Если у вас нет свежей черешни, не беда, этот кекс можно приготовить с замороженной, только вы предварительно разморозьте, чтобы лишняя влага отошла. А перед добавлением в тесто ягоды запанируйте слегка в крахмале.